Caracterización de gestión de calidad en la responsabilidad ambiental en las micro y pequeñas empresas de Santa, 2015

Daniel Silva Elías

Resumen


La investigación tuvo como objetivo general describir las principales características de la gestión de calidad desde el enfoque de la responsabilidad ambiental en las micro y pequeñas empresas del sector pesquero (rubro elaboración de conservas de pescado en la provincia del Santa, 2015). Para el desarrollo del trabajo, se utilizó un tipo y nivel de investigación descriptivo-cuantitativa con un diseño no experimental transeccional. Para el recojo de la información se identificó una población de 23 gerentes, a quienes se les aplicó un cuestionario de 13 preguntas cerradas de la escala Perceived Role of Ethics and Social Responsability (PRESOR) construida por Singhapadki, Vitell, Rallapalli y Kraft (1996) adaptada al español por García (2014), para poder medir el grado de responsabilidad ambiental del sector pesquero en la provincia del Santa; se obtuvieron los siguientes resultados: el 73,9 % de los gerentes priorizan la importancia de la importancia de la Responsabilidad Social sobre el Negocio, mientras que el 21,7 % señala como prioridad la Importancia del Negocio sobre la Responsabilidad Social; al aplicar el estadístico de prueba no paramétrico de Mann Whitney (U), se determinó que no existe diferencia significativa en los resultados. Se concluye que los gerentes encuestados tienen un compromiso con la responsabilidad ambiental y el negocio indica que se tienen que dar para ello las condiciones legales y sociales favorecidas por el Estado.


Texto completo:

PDF

Referencias


Apospori, E., K. Zografos & S. Magrizos. (2012). SME corporate social responsibility and competitiveness: a literature review. Int. J. Technology Management, 58 (1/2).

Canessa G. & E. García. (2005). El ABC de la Responsabilidad Social Empresarial en el Perú y en el Mundo. [Versión electrónica]. Primera Edición. Ediciones Siklos. Extraído el 20 de octubre. 138 páginas. http://www.peru2021.org/repositorioaps/0/0/par/elabcperu2021/abc%20de%20la%2 0rse%20en%20el%20perú%20y%20el%20mundo.pdf.

Cosavalente, I.; J. Rosas & E. Torres. (2015). Caracterización del departamento de Ancash. Banco Central de Reserva del Perú, sucursal Trujillo. Extraído 20 Octubre 2015. www.bcrp.gob.pe/docs/Sucursales/Trujillo/Ancash-Caracterizacion.pdf

Díaz D.; M. Filomeno & R. Patrón. (2007) Relación y Compromisos con los Grupos de Interés. Hacia una Responsabilidad Social Empresarial Estratégica, Perú 2021.

FAO. (2015). Estado mundial de la pesca y la acuicultura 2014. [versión electrónica]. Extraído 23 Octubre: http://www.fao.org/3/a-i3720s.pdf

Freund J. & G. Simon (1994). Estadística Elemental. Edit. Prentice Hall Hispanoamericana S.A. Edición. Octava. 520 Páginas.

Garavito, C. (2008). Responsabilidad social empresarial y mercado de trabajo. Economía Páginas, 81 - 104.

García, L. (2014). Adaptación de la escala PRESOR (The Perceived Role Of Ethics And Social Responsibility) en un grupo de ejecutivos peruanos. Tesis para obtar el Titulo de Psicóloga, Universidad de Ciencias Aplicadas, Lima, Perú.

Gonzales T. & A. Perez (2005). Estadistica aplicada una visión instrumental. Edit. Díaz de Santo S.A. Edic. Primera. 753 Pag.

Instituto Nacional de Estadística e Informática. (2006). Censo 2005. Extraído 23 de setiembre 2015: http://iinei.inei.gob.pe/iinei/Redatam Cpv2005.asp?ori=C.

ITP. (2015). Infraestructura pesquera sujeta a vigilancia sanitaria – Chimbote. Extraído 22 setiembre 2015. De: http://www.sanipes.gob pe/documentos/10_PLANTAS_VIGILANCIA_CHIMBOTE_101214.pdf.

Kowszyk, Y.; A. Covarrubias & L. García (2011). El estado de Responsabilidad Social Empresarial en América Latina percepciones de consumidores y ejecutivos de empresas [Versión Electrónica]. Forum empresa 83 pág.

Kuramoto, J. (2005). El cluster pesquero de Chimbote: Acción conjunta limitada y la tragedia de los recursos colectivos, Lima, GRADE, 2005

Marquina, P. (2011). Diagnóstico de la Responsabilidad Social en Organizaciones Peruanas (págs. 14 - 32). Lima: CENTRUM PublishingPérez, C. (2013). La auditoría de gestión y su influencia en la responsabilidad social de las medianas y grandes empresas mineras en el Perú. Tesis para optar al grado académico de maestro en Contabilidad y Finanzas con mención en Auditoría y Control de Gestión Empresarial, Facultad de Ciencia Contables, Económicas y Financieras, Universidad de San Martín de Porres, Lima, PerúSchwalb, M. & E. García. (2003). Evolución del Compromiso Social de las Empresas. Documento de Trabajo Nº 58. Centro de Investigación de la Universidad del Pacífico (CIUP) Lima, Perú

Zapata, L. (2012). Aproximación a una legislación nacional en Responsabilidad Social Empresarial para la emisión de reportes de sostenibilidad. Tesis para optar el grado de Magister, Escuela de Postgrado, Pontificia Universidad Católica del Perú, Lima, Perú




DOI: https://doi.org/10.21895/in%20cres%20ccff.v2i2.1163

Enlaces refback

  • No hay ningún enlace refback.